入賞
『スカラップ再貝発プロジェクト』青森工業高等学校（青森県）

コンセプト

ホタテの貝殻をエコに有効活用しよう。

對馬正樹（3年）／柳谷嘉治（3年）／石原鈴音（3年）　指導教員：奥谷 等 教諭

青森県の特産物の１つであるスカラップ（ほたて）。貝殻はそのほとんどが産業廃棄物として集積所に山積みのままです。しかし、貝殻を粉末熱処理することにより、100％天然素材のエコリサイクル商品として再利用できます。こうした貝殻の再利用を推進するため、ほたての養殖場・貝殻の粉末処理工場・製品工場を1カ所にまとめ、コストパフォーマンスを高めることを提案します。また、現在の廃棄貝殻の現状を知ってもらいつつ、消費者にほたて製品の良さをアピールしていきます。このプロジェクトにより、ほたての貝殻だけではなく、様々な産業廃棄物が新しいリサイクル資源として見直されると思います。